介紹
一雙手一份心
堅持天然手作無添加
一個隱藏在五金行2樓的甜點工作室
［露伊莎的廚房］
主廚露伊莎擁有10張專業國家資格檢定認證證照，堅持天然手作無添加，這份溫暖的心和這雙厚實的雙手把一份份幸福美味的甜點送到您的手上
母親節蛋糕裡面的其中一個靈魂人物。
蛋糕體：蛋糕體的部分，我們堅持選用我們的招牌雲朵蛋糕為蛋糕體，招牌雲朵蛋糕體有如雲朵般輕柔細緻，完全沒有加泡打粉小蘇打粉以及蓬鬆劑。
芋泥：芋頭是屬於秋天的水果，所以夏天的芋頭含水分比較少，在製作的過程中必須要花更多的時間去蒸熟製作耗費時間將近要五個小時從去皮切片蒸熟一直到攪拌至綿密細緻，當你吃到我們製作的天然芋頭泥你會發現原來為什麼媽媽會喜歡這個這麼古早味的芋頭，因為他真的有家的感覺
最上面的裝飾
在2022年那一年主廚參加韓式蛋糕比賽得到了銀牌，那一顆蛋糕是為媽媽設計製作的，所以那一份初心我把它放在這次的蛋糕上面我知道這是一個大挑戰因為一次要製作這麼多的花朵，而且這些花朵不是用新鮮奶油製作，而是要用更天然更不膩口的白豆沙製作，白豆沙必須要先熬製再加上天然的梔子花粉，由於白豆沙沒有像鮮奶油這麼柔軟這麼好擠，所以在擠花的過程中會花費掉相當多的時間，但是一年只做一次這次我給自己一個大挑戰⋯⋯也送給媽媽一份最好的禮物
當芋泥跟布丁結合在一起的時候擦撞出來的火花就是微微的酸微微的甜我們特製的檸檬奶霜醬披附在整個蛋糕體上
雙層內餡：爆漿芋泥+爆漿統一布丁+造型/白豆沙加天然梔子花粉擠花，最上面香堤鮮奶油抹面檸檬糖霜奶醬淋面）
規格
（4吋韓式造型蛋糕$990）
（6吋韓式造型蛋糕$1500）
（8吋韓式造型蛋糕$2500）
（10吋韓式造型蛋糕$3500）
運送
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